Bukan Sekadar Burger, MOGUL Rayakan Satu Tahun Jadi Ikon Gaya Hidup Urban di Jakarta

Monstrous Gulp, Monstrous Movement: MOGUL Rayakan Setahun Penuh Semangat Kolaborasi dan Cita Rasa Asli Indonesia 

Analisnews.co.id, JAKARTA— Satu tahun bukan waktu yang lama, tapi bagi MOGUL, perjalanan itu sudah cukup untuk mengubah cara anak muda menikmati burger. Dari dapur rumahan di Medan hingga menjadi salah satu destinasi kuliner paling hits di SCBD Park, brand ini menandai ulang tahunnya dengan cara yang paling “MOGUL” — sebuah Block Party yang memadukan musik, kreativitas, dan rasa premium dalam satu panggung.

Digelar di lokasi pertamanya di SCBD Park, acara bertajuk “MOGUL Block Party” ini menghadirkan penampilan DJ Omotidus serta live t-shirt printing dari Screenprint. Tapi yang jadi pusat perhatian bukan hanya pesta musiknya, melainkan peluncuran menu baru yang menggoda: Chicken Tenders — comfort food yang dibuat dengan sentuhan rasa ala chef profesional dan empat varian saus eksklusif: Honey Mustard, Black Pepper, Bangkok Chili, dan Truffle Parmesan.

“Kami ingin menunjukkan bahwa comfort food juga bisa dibuat dengan ketulusan dan presisi,” ujar Joeana Simon, Co-Founder MOGUL sekaligus sosok di balik pengembangan produk. “Setiap gigitan harus terasa personal, juicy, dan penuh cinta seperti masakan rumah.”

Dari Medan ke Jakarta: Kisah Burger yang Jadi Gerakan

Sebelum dikenal luas di Jakarta, MOGUL lahir di Medan dengan nama M Burger. Filosofi “Monstrous Gulp!” menjadi dasar dari nama barunya — sebuah ajakan untuk menikmati burger dengan gigitan besar, penuh semangat, tanpa kompromi.

Dibentuk oleh pasangan Chris Angkasa (investor dan company builder) dan Joeana Simon (@mijocooks), MOGUL bukan sekadar bisnis kuliner, tapi juga manifestasi dari gaya hidup. Joeana, yang juga mendirikan toko roti Bakeout, memastikan setiap menu MOGUL dibuat dengan bahan alami, tanpa MSG, saus buatan sendiri, dan roti artisan yang dipanggang sempurna.

Menu andalan seperti Double Smash, Triple Smash, Classic Cheese Burger, hingga Mogul Junior telah menjadi favorit di kalangan pecinta burger sejati.

Burger, Musik, dan Kreativitas: Resep MOGUL Merangkul Komunitas

Bagi MOGUL, burger bukan hanya soal rasa, tapi juga tentang komunitas dan ekspresi diri. Itulah mengapa Block Party tahun ini dibuat seperti festival kecil — tempat di mana musik, seni, dan kuliner bertemu dalam satu vibe yang sama: energi muda dan semangat kolaborasi.

“Kami ingin MOGUL bukan cuma tempat makan, tapi ruang kreatif yang menyatukan komunitas,” kata Chris Angkasa. “Kami ingin membawa semangat kolaborasi lokal dan memperkenalkan cita rasa premium khas Indonesia ke level yang lebih tinggi.”

Ke depan, MOGUL tengah menyiapkan crafted soda buatan lokal dan kolaborasi kreatif dengan pelaku industri kuliner dan seni. Langkah ini menjadi bagian dari misinya untuk terus berkembang tanpa kehilangan jati diri — autentik, fun, dan dekat dengan pelanggan.

Reporter: Shanty Rd