Analisnews | Jakarta, 14 Maret 2025 – Sudin KPKP Kota Administrasi Jakarta Utara memastikan keamanan produk pangan hewani di wilayahnya. Pada Jumat (14/3/25), tim melakukan pengawasan kesehatan masyarakat veteriner di Pasar Sindang, Pasar Belimbing, Pasar Pedongkelan, Pasar Lontar, dan tempat pemotongan ayam di Jalan Yos Sudarso. Pengawasan ini bertujuan untuk memastikan keamanan pangan hewani dari bahan berbahaya dan praktik penyimpangan.
Sebanyak 24 sampel, terdiri dari 23 sampel daging ayam dan satu sampel daging ayam giling, diuji secara on the spot menggunakan mobil Laboratorium Keliling Pusat Pelayanan Kesehatan Hewan dan Peternakan. Kasudin KPKP Jakarta Utara, Unang Rustanto, menyatakan seluruh sampel aman dan bebas dari bahan berbahaya serta praktik penyimpangan.
Kegiatan ini merupakan tindak lanjut surat tugas Dinas KPKP Provinsi DKI Jakarta dan upaya pencegahan peredaran ayam glonggongan, ayam bangkai, dan penyimpangan lainnya. Unang menegaskan, pengawasan kesehatan masyarakat veteriner akan terus diintensifkan untuk menjamin keamanan pangan hewani bagi masyarakat Jakarta Utara.
R.A