WINGS Food Hadirkan Ramen YES, Ramen Jepang Versi Instan

Analisnews.co.id, JAKARTA—WINGS Food, bagian dari WINGS Group Indonesia, resmi memperkenalkan Ramen YES sebagai inovasi terbaru di kategori mie instan premium. Produk ini dihadirkan untuk menjawab tren konsumsi masyarakat, khususnya generasi muda, yang kini semakin mencari pengalaman kuliner praktis namun tetap terasa “naik kelas”. Melalui dua varian—Hakata Chicken Ramen dan Tokyo Chicken Yakitori—Ramen YES membawa sensasi ramen khas Jepang ke dalam format instan yang lebih mudah dijangkau.

Peluncuran Ramen YES menandai langkah strategis WINGS Food dalam memperluas portofolio Mie Sedaap, sekaligus melanjutkan reputasinya sebagai pelopor inovasi rasa. Setelah meraih predikat Wavemaker 2025 dari NielsenIQ, perusahaan kembali menunjukkan komitmennya untuk menghadirkan produk yang relevan dengan perubahan gaya hidup dan pola belanja masyarakat Indonesia.

Hakata Chicken Ramen terinspirasi dari ramen legendaris asal Fukuoka yang dikenal dengan kuah paitan putih, kental, dan creamy. Kaldu ayamnya dimasak lama untuk menghasilkan rasa umami yang kaya dan lembut, dipadukan dengan mie lurus khas Hakata yang konsisten di setiap suapan. Untuk menambah dimensi rasa, Ramen YES melengkapinya dengan topping crispy tempura yang memberi sensasi renyah di tengah kuah yang gurih.

Sementara itu, Tokyo Chicken Yakitori mewakili karakter ramen ala Tokyo yang modern dan dinamis lewat konsep dry ramen atau abura ramen. Tanpa kuah, mie lurusnya dilapisi saus khas Jepang dengan perpaduan manis, gurih, dan sentuhan smoky ala chicken yakitori. Format ini dinilai lebih praktis dan cocok bagi konsumen urban dengan aktivitas padat.

Brand Manager Ramen YES, Yohana Adityarini, menjelaskan bahwa basis penggemar ramen Jepang di Indonesia terus berkembang, terutama di kalangan milenial dan Gen Z. “Kami melihat peluang besar untuk menghadirkan ramen Jepang yang halal, autentik, dan tetap terjangkau, sehingga bisa dinikmati siapa saja, kapan saja,” ujarnya.

Dengan harga rekomendasi sekitar Rp3.000–Rp3.500, Ramen YES diharapkan menjadi pilihan baru bagi konsumen yang ingin menikmati pengalaman ramen Jepang tanpa harus pergi ke restoran, sekaligus memperkuat posisi WINGS Food sebagai pemain utama di industri mie instan Indonesia.

Reporter : Ayhano